准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟随着外卖的走红,奶茶也逐渐受人们喜爱,最喜欢喝奶茶,又担心街面上店铺里卖的都是各种添加,很是头疼!果断还是自己自制一杯热气腾腾的焦糖奶茶给自己好了!方法简单,零厨艺也能轻松搞定!谁家没有茶叶和牛奶呢,随时随地都能在家喝的焦糖奶茶~
主料
鲜牛奶 :
1000ml红茶叶 :
30g 辅料
白砂糖 :
50g蜂蜜 :
20g 具体步骤
先将奶锅烧热,倒入砂糖烧制成焦糊
倒入常温鲜奶,让焦糖晶体化
转小火烧热牛奶,倒入红茶叶,一边搅拌一边熬煮5~6分钟,煮至飘香
用密漏隔出茶渣,大功告成
喝前混入蜂蜜,更加美味
烹饪技巧
不要这么大火