烤箱料理 起司玉米餅怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋蔥 ：1/2個
玉米粒 ：150公克
低筋麵粉 ：100公克
雞蛋 ：1個
奶油 ：30公克
白糖 ：15公克
起司絲 ：60公克
雞肉 ：100公克

辅料

具体步骤

1. 洋蔥去皮粒、切片，剝成圈狀。

2. 玉米粒、低筋麵粉粒、雞蛋粒、奶油粒、白糖、起司絲全部放入容器中。

3. 攪拌至黏糊狀，加入洋蔥圈拌勻倣成玉米餅糊。

4. 烤箱預熱，將玉米餅糊舀到烤盤上略壓一下，以上下火180℃烤8- 10分鐘至熟透即可。

烹饪技巧

想要做出漂亮又完整的玉米餅，可在烤盤上抹上少許的油，再舀入玉米餅料，鋪平，份量及厚薄最好一致粒，以免烘烤時有些熟透有些卻還沒烤熟。