好吃的香煎褔寿鱼怎么做好吃又简单
香煎褔寿鱼是一种很普通的做鱼的方法做出来的鱼，所以会做煎鱼的人应该可以很快的学会他的做法。很多人都喜欢吃这种食物，因为它的确非常的好吃，尝一口脆脆的、香香的、感觉那味道简直就是妙不可言。我是个吃货，平常就喜欢做些美食。
主料
褔寿鱼 ：500辅料
盐 ：适量具体步骤
將新鮮魚洗淨後放一點點鹽醃製後晾干，防止煎時被油濺到。然後將鍋燒紅，放油，聽到“嗞嗞”聲時就即可將魚放至鍋中
大火煎後調小火，煎的過程中要轉動鍋，讓魚的全身能夠被煎到，十分鐘左右方可將魚翻過來煎另一邊，煎至金黃色即可撈起放入碟中
將之前拌好的醬汁放入鍋中爆炒一下，大概一分鐘即可將其淋到煎好的魚上
將切好的蔥絲放到魚上，最後將熟油淋到魚上
