喷香辣椒炒熏鸭腿怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

喷香辣椒炒熏鸭腿，这是一道十分美味的家常菜。熏鸭腿是一种非常传统的保存食物的方法。而且这样能够保存鸭腿的蛋白质，吃起来非常香，特别是用来炒，能够吃出它的原滋原味。而且在里面加入辣椒能让鸭腿的味道变得更好，吃起来非常的下饭。

主料

熏鸭腿 ：一个

辅料

花椒 ：适量
辣椒 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.鸭腿两个用热水洗净，剁成小块

2.辣椒切好 ，大蒜叶切好

3.鸭腿下锅煮十分钟，捞起沥干水份

4.热锅放油，放辣椒加适量盐爆炒片刻

5.放鸭腿下锅翻炒片刻

6.加适量生抽和料酒翻炒均匀

7.加大蒜叶翻炒片刻，起锅