简单美味的广东麻叶怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

简单美味的广东麻叶，作为广东地区的小吃，它有着鲜明的特色亮点，使得很多人都爱上它独具一格的味道。而这道广东麻叶虽然风味独特，但做法却极其的简单，但这简单的制作方法却可以让广东麻叶充满无穷无尽的魅力，让吃过广东麻叶的人都深深爱上这个味道。

主料

麻叶 ：一斤
盐 ：适量
蒜头 ：两三个
水 ：适量

辅料

普宁豆瓣酱 ：适量

具体步骤

1.水加入锅内加盐煮开，盐根据水多少下，至水咸了为止，菜的咸淡就靠这盐开水上味，根据个人喜好把麻叶烫开或者稍微煮下至水变色，然后捞起待用

2.锅内下油至六分热，蒜头切碎下锅爆香

3.麻叶放入锅内翻炒

4.加入普宁豆瓣酱再翻炒均匀

5.成品出锅

烹饪技巧

之所以所有材料都写适量一是根据个人喜咸喜淡添加，再者盐和水也可以各自调节，麻叶可以分开来煮开