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好吃的韭菜苔包子怎么做好吃又简单

好吃的韭菜苔包子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

小编已经记不清教过大家做哪些包子了,因为中国的包子文化实在是太博大精深了,而且智慧的中国人一直在开发和创造新的包子吃法。所以小编今天有要教大家做美味的包子啦!这次要交的是韭菜苔包子,这是一种素包子,味道十分鲜美值得尝试。

主料

韭菜苔 :1000
面粉 :500

辅料

十三香 :适量
姜 :适量
猪油 :适量
鸡蛋4个
葱 :适量
盐 :适量
玉米油 :适量

具体步骤

1.首先备好食材,把韭菜苔洗净

然后做汤汁。热油将葱姜蒜爆香;

先煸炒蘑菇和草菇,炒至变软;

再倒入番茄,继续煸炒到番茄出汁水;

加适量番茄酱,番茄出汁少的话可以加一点热水,再加一点生抽、盐,可以按自己喜好加些糖调味;

接下来,把煎好的鲳鱼放入锅内,舀一些汁水淋在鱼的表面,让它浸润,大火煮约3-5分钟;

煮到汁水收掉一半左右就可以了,撒些白胡椒粉,将鱼轻轻盛入盘中;

8.成品秀图??

烹饪技巧