香糯的素炒绿豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

绿豆芽 ：500

辅料

橄榄油 ：适量
芝麻油 ：适量
香椿芽 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.烧热锅倒入少许橄榄油，将姜丝放入。

2.然后将洗衣去盐份切成小粒的香椿加入一起炒。

3.翻炒均匀后倒入摘好的绿豆芽。

4.大火炒片刻。

5.调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油放入香菜。

6.翻炒片刻即可熄火上碟。

烹饪技巧

绿豆芽不必炒太久，盐也要少放，因为香椿芽比较咸。