香肠煲饭怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

说起煲饭则是一款很传统小吃，很是受当地人欢迎，当然在这里也十分受大家的喜爱，青豆也是很有营养的，由蛋白质，少脂肪，香肠则能补充营养，他们搭配在一起很是美味，尤其近几年煲仔饭十分受欢迎，喜欢吃的朋友们不妨自己在家动手试试看！

主料

米饭 ：适量

辅料

香肠 ：1根
青豆 ：适量
莴笋 ：适量

具体步骤

将香肠洗净，切片备用，青豆取出解冻

米淘洗干净之后，倒入电饭煲中，加上水，泡半小时

将切好的香肠放到锅内一侧

盖上锅盖，选取白米程序

等电饭煲显示还剩下10分钟的时候，将解冻好的青豆下锅炒热（中途加适量盐）

打开电饭煲，将炒熟的青豆放入米饭另一侧。跟饭一起焖最后五分钟

五分钟后，开锅。用硅胶勺把米饭、青豆、香肠拌匀，舀入碗中，即可食用

烹饪技巧

青豆如果是买的则需要在锅里加点水。根据个人口味加入适量盐，不要太咸。关火之后还要多焖几分钟然后再吃，这样会更加美味。