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奶香蜂蜜麻花怎么做好吃又简单

奶香蜂蜜麻花怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

奶香蜂蜜麻花用了蜂蜜制成,而蜂蜜在中医的描述中也是对人身体很有益处的食材,多食可以滋阴润肠,美容养颜,还可以作为中和药性只用,性温和,多食也是没有妨碍的。如今的医学发展,对蜂蜜更是了解,其中富含多种维生素和蛋白质,对人很有好处。

主料

小麦面粉 :500g
鸡蛋1个

辅料

蜂蜜 :适量
酵母 :4g
牛奶适量

具体步骤

奶香蜂蜜麻花怎么做好吃又简单 第2张

1.把面粉,鸡蛋,酵母和适量的牛奶蜂蜜混合发面,发至两倍大!

奶香蜂蜜麻花怎么做好吃又简单 第3张

2.发好的面团搓成长条,切成块备用

奶香蜂蜜麻花怎么做好吃又简单 第4张

3.把面块搓成细条,可以刷点油醒会更易搓。

奶香蜂蜜麻花怎么做好吃又简单 第5张

4.把搓好的长条沿着两端向想反方向搓,拧成麻花依次做好再醒十到二十分钟

奶香蜂蜜麻花怎么做好吃又简单 第6张

5.锅内油烧热(用根筷子放入油锅筷子周围冒小泡即可)放入麻花坯炸

奶香蜂蜜麻花怎么做好吃又简单 第7张

6.直至完全熟透,记得过程中要勤翻动

烹饪技巧

面醒发的时间很重要,太短了不起,太长了口感又过于棉软。