菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

蜂蜜奶香麻花怎么做好吃又简单

蜂蜜奶香麻花怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

蜂蜜奶香麻花是一道很有名的小吃,平时自己在家也能做,简单易操作,当零食最好不过,馋了的时候来上一个,蜂蜜和奶香的味道融合得刚刚好,甜度刚刚好,不会太甜也不会没有味道,小朋友也爱吃, 香香脆脆的口感简直让人爱不释手,根本停不下来

主料

面粉 :500

辅料

白糖 :40
水 :适量
酵母 :5
蜂蜜 :20
油 :适量
奶粉 :15
鸡蛋 :两个

具体步骤

蜂蜜奶香麻花怎么做好吃又简单 第2张

1.1 把各种准备好的材料都倒入盆中混合。

蜂蜜奶香麻花怎么做好吃又简单 第3张

2.2 倒入适量酵母和水的混合物,将面粉柔至光滑。然后放置温暖处裹上保鲜膜发酵至两倍大。

蜂蜜奶香麻花怎么做好吃又简单 第4张

3.3 将发酵好的面团揉五分钟排气,分成一个一个的小面团。

蜂蜜奶香麻花怎么做好吃又简单 第5张

4.4 取其中一块面团,搓至大母手指头粗的细条。

蜂蜜奶香麻花怎么做好吃又简单 第6张

5.5 两头对折,然后搓好。

蜂蜜奶香麻花怎么做好吃又简单 第7张

6.6 继续对折,搓至麻花状。搓好后继续发酵。

蜂蜜奶香麻花怎么做好吃又简单 第8张

7.7 发酵好的面团。

蜂蜜奶香麻花怎么做好吃又简单 第9张

8.将发酵好的面团放入油中小火炸至金黄即可。

蜂蜜奶香麻花怎么做好吃又简单 第10张

9.10 香喷喷的奶香蜂蜜麻花出炉了。

烹饪技巧

1、一定要小火炸至,不然就会出现里不熟外焦的现象。糖和蜂蜜的话也可以根据自己的口味添加,喜欢甜的话就多加点,不喜欢甜的话可以少放点。