电饭锅煮鸡蛋的做法是什么呢

在早餐的时候，很多喜欢一杯牛奶或者一杯豆浆，加上别的餐点和一个煮熟的鸡蛋。但是煮鸡蛋这件事对于一些不那么熟练的厨房新手，或者对于一些早晨时间比较紧张的人来说是一件麻烦事。那么久可以试试看用电饭锅煮鸡蛋。

一、电饭锅煮鸡蛋的做法是什么呢

1、准备好一口电饭锅，几张歺巾纸!鸡蛋清洗干净(每天需要几个就煮几个)。把歺巾纸铺好，用半米杯水倒进去，再放入要煮的鸡蛋!

盖好盖子，接上电源，按煮饭键即可!

2、5分钟后(电饭锅冒出热气时关掉电源，用余热焖几分钟鸡蛋全熟透了!这样里面的纸巾还是潮湿的，绝对安全，并且不会烧的太干怕损坏你的锅具!剥开一个看看，煮得刚刚好，鸡蛋营养完全不流失，而且特别好剥皮!

二、鸡蛋的功效

1、健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2、保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3、防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。

4、预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等，也都具有防癌作用。

5、延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称做“理想的营养库”，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，是不少长寿者的延年经验之一。

6、美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

不管是荷包蛋还是白煮鸡蛋，鸡蛋本身的营养价值在每个人眼中都是相当高的。每天适当的吃一些鸡蛋对身体是相当有好处的，特别是在早上，吃早饭的时候顺便吃下一个鸡蛋可以让人一天都精力充沛。电饭锅煮鸡蛋的方法也是相当便捷的。