![自己做的爱心饼干怎么做好吃又简单]( "自己做的爱心饼干怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
低粉 ：
90 辅料
全蛋液 ：
20细砂糖 ：
30 黄油 ：
45可可粉 ：
6 具体步骤
![自己做的爱心饼干怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的爱心饼干怎么做好吃又简单 第2张")
1.黄油切小块室温软化
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2.加细砂糖打发
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3.分次倒入蛋液搅拌均匀
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4.筛入低筋面粉
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5.可可粉过筛
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6.揉成光滑的面团冷藏半小时
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7.取出后擀成0.3cm厚的面片
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8.用心型模具压成饼干胚
![自己做的爱心饼干怎么做好吃又简单 第10张]( "自己做的爱心饼干怎么做好吃又简单 第10张")
9.再用模具拼出LOVE，在饼干胚上按压
![自己做的爱心饼干怎么做好吃又简单 第11张]( "自己做的爱心饼干怎么做好吃又简单 第11张")
10.依次码入烤盘，放入预热180度的烤箱，烤12分钟即可
烹饪技巧
①可可粉不可加的太多，否则会发苦②因为饼干在烤制过程中会膨胀，所以面皮擀的不宜过厚
