牛奶炖桃胶雪莲子的做法 牛奶炖桃胶雪莲子怎么做

“满满的胶质配合奶香，养颜又养生哦~”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛奶炖桃胶雪莲子的做法步骤

• 1、桃胶和雪莲子水发12小时以上。桃胶里会有杂质，要清洗干净哦。

• 2、将桃胶、雪莲子和红枣放进炖盅。樨儿用的是切片的红枣干。这个的好处是没有枣核并且可以吸收水分。再说一次，用炖盅隔水炖食材要加开水。水的量刚刚浸到食材就好。

• 3、将炖盅放进加好水的电饭煲中炖40分钟。

• 4、40分钟后将炖盅取出，把里面的汤汁沥出来。

• 5、在炖盅里加入牛奶，稍加搅拌，再放回电饭煲，炖7分钟即可。

• 6、取出炖盅，根据口味调入蜂蜜既可以吃了。

小窍门

炖盅是最适合炖牛奶的，但也不宜久煮。切记切记~