“平民的燕窝,美容养颜,称作植物胶原蛋白”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
桃胶雪莲子糖水的做法步骤
1、把雪莲子,桃胶,雪燕泡12个小时(雪燕,桃胶泡发后会多的,千万别加太多,这里的量是一个人的份量)。
2、泡发后,要洗干净,特别是桃胶,会有些杂质粘着(大多都是桃树皮),然后加入清水,先把桃胶雪燕雪莲子煮十五分钟后,再加枸杞红枣煮六七分钟,最后放糖即可。
3、这是加紫薯的图片,加紫薯时要和桃胶雪莲子,雪燕一起下锅,水量加多100毫升。
小窍门
1、可以加蜂蜜,加牛奶,可以加番薯,夏天冰冻过口感更好。
2、秋冬季可以用莲子百合银耳枸杞红枣一起可以润肺祛燥。