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桃胶雪莲子糖水的做法 桃胶雪莲子糖水怎么做

桃胶雪莲子糖水的做法 桃胶雪莲子糖水怎么做

平民的燕窝,美容养颜,称作植物胶原蛋白

食材明细

主料
  • 雪莲子 (15g)
  • 桃胶 (3颗)
  • 雪燕 (1~2颗)
辅料
  • 冰糖 (一块(或红糖))
  • 枸杞 (30颗)
  • 银耳 (1/4颗)
  • 红枣 (3个)
  • (1000ml)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

桃胶雪莲子糖水的做法步骤

  • 桃胶雪莲子糖水的做法 桃胶雪莲子糖水怎么做 第2张

    1、把雪莲子,桃胶,雪燕泡12个小时(雪燕,桃胶泡发后会多的,千万别加太多,这里的量是一个人的份量)。

  • 桃胶雪莲子糖水的做法 桃胶雪莲子糖水怎么做 第3张

    2、泡发后,要洗干净,特别是桃胶,会有些杂质粘着(大多都是桃树皮),然后加入清水,先把桃胶雪燕雪莲子煮十五分钟后,再加枸杞红枣煮六七分钟,最后放糖即可。

  • 桃胶雪莲子糖水的做法 桃胶雪莲子糖水怎么做 第4张

    3、这是加紫薯的图片,加紫薯时要和桃胶雪莲子,雪燕一起下锅,水量加多100毫升。

小窍门

1、可以加蜂蜜,加牛奶,可以加番薯,夏天冰冻过口感更好。
2、秋冬季可以用莲子百合银耳枸杞红枣一起可以润肺祛燥。