口感好的番茄牛肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：250
番茄 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
嫩肉粉 ：适量

具体步骤

1.淘好的米放入盐、油、姜拌匀放置五分钟左右

2.加水用勺搅拌均匀然后大火烧开后调至最小火煮半小时左右

3.番茄洗净切好

4.米煮开后放入事先切好用嫩肉粉腌好的牛肉拌匀

5.调味放入番茄即可用餐

烹饪技巧

1、牛肉腌制过会更嫩滑。2、煲粥一定要勤搅拌。3、因我妈妈不能吃胡椒所以没放，如果放些胡椒味道会更好。