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添加天然色素的手擀芹菜面图解

添加天然色素的手擀芹菜面图解

每次吃芹菜都会把芹菜叶摘下来丢掉,觉得很可惜,就上网查了一下芹菜叶可不可以食用,发现芹菜叶的营养价值甚至比芹菜还要高,所以就决定把芹菜叶利用起来,添加到面里做了天然的调色剂,效果非常好,做出来的手擀面绿油油的又有营养。

主料

芹菜叶 :150g
小麦面粉 :200g

辅料

鸡蛋1个
盐 :适量

详细步骤:

添加天然色素的手擀芹菜面图解 第2张

第一步

准备好所有的材料

添加天然色素的手擀芹菜面图解 第3张

第二步

芹菜叶洗干净切碎

添加天然色素的手擀芹菜面图解 第4张

第三步

放在料理机里面加水

添加天然色素的手擀芹菜面图解 第5张

第四步

打成汁

添加天然色素的手擀芹菜面图解 第6张

第五步

面粉里放一点盐,打一个鸡蛋,加芹菜汁

添加天然色素的手擀芹菜面图解 第7张

第六步

揉成光滑的面团,用保鲜袋装好静置

添加天然色素的手擀芹菜面图解 第8张

第七步

面团擀成圆圆的薄片

添加天然色素的手擀芹菜面图解 第9张

第八步

撒一些面粉然后叠起来

添加天然色素的手擀芹菜面图解 第10张

第九步

切成适当宽度的面条,就好了

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