香浓肉片油菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

肉片油菜汤主料是油菜、羊肉片和粉丝，这三种食材都是滋补佳品，尤其对女性好处多多，油菜含有丰富的叶绿素和高膳食纤维，易于消化吸收，粉丝是人体垃圾的清道夫，经常食用，健康多多，羊肉片补气养血，适合老人和孩子食用。这道菜营养均衡，味道鲜美。

主料

油菜 ：200
羊肉片 ：300
粉丝 ：200

辅料

大葱 ：适量
盐 ：适量
食用油 ：适量
十六香 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.油菜洗净备用。

2.食用油加葱粒爆锅，填清水，加十六香，老抽，盐，下入粉丝。

3.粉丝煮开锅，先下羊肉片，接着下油菜。

4.把锅盖上盖子，煮开出锅。配个花卷开吃。

烹饪技巧

1、肉片下锅，接着就下油菜，因为肉片比较薄，煮久肉片老了。