大补的姜枣羹怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

大补的姜枣羹，不知道你有没有听说过，今天，就请你跟随着我的脚步，和我一道感受姜枣羹所带给你的全新体验，它会充分温暖你的胃，给你在冬日或是生理期期间带来温暖和力量。众多的食材的搭配，也将全方位带给你补养。姜与枣，本身都具有驱寒养颜的功能。

主料

党参 ：20
黄芪 ：20
生姜 ：150
红枣 ：180
当归 ：20
白芍 ：20
红糖 ：150

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.用料

2.将药材用清水漂洗

3.控干水分

4.倒入大碗，加入清水

5.浸泡数小时，至完全涨发

6.生姜洗净，切小块。

7.红枣洗净，去核切丁，

8.将姜枣倒入料理机，

9.加入泡的药材及浸泡水，

10.搅打成细腻的稠浆。

11.倒入锅中

12.加入适量清水

13.放入红糖

14.置火上，中火加热

15.沸腾后，转小火煮25-30分钟，并不断搅拌

16.汤汁浓稠，离火，

17.趁热食用

烹饪技巧

所有食材尽量打细，口感更好，红糖用量可根据自己口味酌情增减。熬煮时需不断搅拌，以防糊锅底。