![烤鸡腿肉怎么做好吃又简单]( "烤鸡腿肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
鸡腿 ：
2个 辅料
葱花 ：
适量 淀粉 ：
2勺生抽 ：
2勺孜然 ：
适量盐 ：
1勺辣椒面 ：
适量 具体步骤
![烤鸡腿肉怎么做好吃又简单 第2张]( "烤鸡腿肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡腿两个，去骨，将鸡腿肉切成小块
![烤鸡腿肉怎么做好吃又简单 第3张]( "烤鸡腿肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.加入葱花，淀粉，盐，生抽，抓匀
![烤鸡腿肉怎么做好吃又简单 第4张]( "烤鸡腿肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.腌制10分钟左右
![烤鸡腿肉怎么做好吃又简单 第5张]( "烤鸡腿肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.然后放入烤箱，200度，15分钟左右，中间记得翻一下
![烤鸡腿肉怎么做好吃又简单 第6张]( "烤鸡腿肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.烤好的肉肉根据自己的口味洒上孜然和辣椒面即可，不喜欢的也可以直接食用
烹饪技巧
1.因为生怕鸡腿肉被烤得太干，所以鱼鱼在腌制的时候加了淀粉，烤出来的肉肉确实极嫩，非常好吃。2.烤肉的过程中要注意观察肉肉的变化，及时翻面，保证肉肉熟透而且均匀
