肥肉芹菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

肥肉白白的总让人感到油腻，不知道做什么菜好就被白白浪费了，其实我们身边就有一款减肥吸油的绿叶菜能和它相辅相成，那就是芹菜，互补的食材才能迸发出创意的火花，您说，是吗？

主料

肥肉 ：300g
芹菜 ：500g

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.芹菜去筋洗净

2.芹菜切段

3.芹菜装入碗中放少许盐腌制10分钟

4.肥肉切片

5.锅中放油倒入肥肉翻炒翻炒出油

6.倒入芹菜翻炒

7.调味起锅即可

烹饪技巧

芹菜用盐腌制一阵更脆