棒骨冬瓜汤怎么做好吃又简单
吃冬瓜对人体是有好处的，像消热解毒、利尿消肿等就可以说上好几句了。棒骨冬瓜汤是非常家常的做法，相信很多人一定尝试做过或者吃过。棒骨冬瓜汤味道清淡，利于清热。它是具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压等多重功效的，老人小孩都爱它哦！朋友们行动起来吧！
主料
棒骨 ：500g冬瓜 ：250g
辅料
八角 ：少量花椒 ：少量
肉桂 ：少量
小茴香籽 ：少量
姜 ：适量
具体步骤
1.把棒骨洗净放入高压锅内，加水煮沸。
2.撇去浮沫。
3.放入调料盒。调料盒中有花椒，八角，小茴香籽，香叶，肉桂。在多切一些姜片，全部放入汤中。
4.盖上高压锅的盖子，煮25分钟。
5.开盖之后放入盐。香葱。
6.将棒骨捞出。可以吃啦。
7.将切好的冬瓜放入剩下的汤里，煮熟。
8.冬瓜变得渐渐透明之后，撒上一点香菜。
9.好啦 成品啦 喝的时候加入一点点醋
用高压锅煮棒骨可以使棒骨变得很软，连骨头都可以吃哦。喝汤的时候把表层的油除去，再加入一点醋，味道很好哦。
