准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
鸡翅根 :
500 辅料
酱油 :
适量糖 :
适量盐 :
适量香叶 :
适量 陈皮 :
适量 大蒜 :
半个 花椒 :
适量酒 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.翅根放入锅中用热水焯熟
2.用冷水冲掉浮沫
3.锅里倒入少许油,放入蒜炒香
4.倒入酱油马上放上翅根,倒入白酒
5.加入糖适量
6.花椒适量
7.放入几片香叶,姜适量,少量盐,炒匀后放入高压锅
8.可以吃啦!甜甜的,宝贝们非常爱吃
烹饪技巧
先放锅里炒一下,把所需要的材料都加入后放入高压锅,如果不喜欢太烂的就提前排气