好吃西红柿酥肉怎么做好吃又简单
听说多吃西红柿可以治疗黑眼圈，不知道是不是真的。其实女生应该多吃西红柿的，因为西红柿包含了很多营养，而且也有助于美容养颜什么的。平时除了西红柿炒鸡蛋，西红柿鸡蛋汤，不知道你们会不会腻，现在我来教你们一道菜，那就是西红柿酥肉。
主料
西红柿 ：适量酥肉 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
准备材料
面粉加适量的盐、黑胡椒碎、糖、泡打粉，混合水，用筷子挑起是能滴下来的浓稠度。50g面粉配大概1/8小勺的泡打粉，1/4小勺泡打粉=1g，就用手指拿一小撮也可以，少一点没关系，多了容易发苦
猪肉切成肉片，适量酱油、黑胡椒、盐、糖、料酒腌制至少10分钟.热油，肉片裹上粉浆，炸一会，捞起来，二次回炸至金黄.用吸油纸放置备用
炸肉的油留一点，把番茄炒到差不多成酱的样子，加少量水，适量调味.把酥肉倒入翻炒几下就可以装盘了
