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葱烧海参淋日本豆腐怎么做好吃又简单

葱烧海参淋日本豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

日本豆腐,其实与中国的杜甫也是蛮相同的,就跟做营养物质都是非常的多日本豆腐细嫩,而且有一定的清香,非常的诱人,可以有助于排遣人体的代谢废物啊,而且今天所说的是葱烧海参配日本豆腐,三者搭配,有利于人体对营养物质的吸收。

主料

日本豆腐 :2条
干海参 :1个

辅料

姜 :适量
香菜 :适量
酱油 :适量
糖 :适量
盐 :适量
油 :适量
大葱 :适量
蚝油适量

具体步骤

葱烧海参淋日本豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.海参泡发后切成粒

葱烧海参淋日本豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.香菜,姜,大葱洗干净沥干水分,香菜去掉叶子只要梗切成小段,姜切成丝,大葱的葱白切成段,葱叶子切成小片

葱烧海参淋日本豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里倒入多点油将葱白炸香捞起备用

葱烧海参淋日本豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.炸好的葱白加入适量酱油和糖放锅里隔水蒸三分钟

葱烧海参淋日本豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.将香菜、姜丝、葱叶子倒进入炸过葱白的油里炸至微黄

葱烧海参淋日本豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.炸过香菜、姜丝、葱叶子的油过滤,只要油

葱烧海参淋日本豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.葱油倒进锅里加到八成热,倒入海参炸两分钟

葱烧海参淋日本豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.加入适量盐和蚝油

葱烧海参淋日本豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入葱白煮两分钟

葱烧海参淋日本豆腐怎么做好吃又简单 第11张

10.加入白糖煮至糖全部融化用碗倒起来

葱烧海参淋日本豆腐怎么做好吃又简单 第12张

11.日本豆腐切成段

葱烧海参淋日本豆腐怎么做好吃又简单 第13张

12.放进碟里加水煮八分钟

葱烧海参淋日本豆腐怎么做好吃又简单 第14张

13.豆腐中间挖出一小块,将海参粒放进去,淋上酱汁即可

烹饪技巧

1、洗过的大葱,香菜,姜一定要沥干水分才可以炸2、炸过后再蒸的葱白吃起来很入味很软糯3、炸过的海参吃起来带点脆脆的