葱烧海参淋日本豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
干海参 :1个
香菜 :适量
酱油 :适量
糖 :适量
盐 :适量
油 :适量
大葱 :适量
蚝油 :适量
日本豆腐,其实与中国的杜甫也是蛮相同的,就跟做营养物质都是非常的多日本豆腐细嫩,而且有一定的清香,非常的诱人,可以有助于排遣人体的代谢废物啊,而且今天所说的是葱烧海参配日本豆腐,三者搭配,有利于人体对营养物质的吸收。
主料
日本豆腐 :2条干海参 :1个
辅料
姜 :适量香菜 :适量
酱油 :适量
糖 :适量
盐 :适量
油 :适量
大葱 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.海参泡发后切成粒
2.香菜,姜,大葱洗干净沥干水分,香菜去掉叶子只要梗切成小段,姜切成丝,大葱的葱白切成段,葱叶子切成小片
3.锅里倒入多点油将葱白炸香捞起备用
4.炸好的葱白加入适量酱油和糖放锅里隔水蒸三分钟
5.将香菜、姜丝、葱叶子倒进入炸过葱白的油里炸至微黄
6.炸过香菜、姜丝、葱叶子的油过滤,只要油
7.葱油倒进锅里加到八成热,倒入海参炸两分钟
8.加入适量盐和蚝油
9.倒入葱白煮两分钟
10.加入白糖煮至糖全部融化用碗倒起来
11.日本豆腐切成段
12.放进碟里加水煮八分钟
13.豆腐中间挖出一小块,将海参粒放进去,淋上酱汁即可
1、洗过的大葱,香菜,姜一定要沥干水分才可以炸2、炸过后再蒸的葱白吃起来很入味很软糯3、炸过的海参吃起来带点脆脆的