准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟在家都吃过奥良烤翅吧,都知道烤翅的皮上都有外面都是有料理的,但是呢我还是很怀念那个奥良烤翅的那个味道,再次我也想试一下,这个奥尔良风味肠味道是如何的,是不是跟那个一样你们是不是很保函着这个心呢,也想自己做下去,坚持。
主料
猪肉馅 :
500 辅料
奥尔良腌料 :
30盐 :
2土豆淀粉 :
50 具体步骤
猪肉馅加入盐和淀粉搅拌均匀
继续顺着一个方向,搅拌至上劲。
加入烤肉料。
搅拌均匀。
装入肠衣中,隔一段打一个结。锅中放入凉水,下入香肠,小火煮15分钟左右。
捞出晾凉即可。
烹饪技巧
香肠一次吃不完,可以冷冻,随吃随取。