美味的奥尔良烤鸭脯怎么做好吃又简单
奥尔良烤鸭脯，今天给大家带来一道奥尔良风味的美食，奥尔良烤鸭脯。相信大家吃过新奥尔良口味的烤鸡翅，相信这一款奥尔良烤鸭脯也不会逊色于奥尔良口味的烤鸡翅，鸭脯最好选用肥瘦相间的鸭脯肉，这样烤制出来，肥瘦相间的鸭脯吃起来有限嫩的地方，有香酥的地方。
主料
鸭脯肉 ：273辅料
清水 ：19奥尔良烤肉料 ：19
具体步骤
1.准备好二块鸭脯肉和新奥尔良烤肉料
2.琉璃碗中倒入烤肉料
3.再倒入同比例清水，搅拌成奥尔良调料汁
4.放入鸭脯肉，用筷子将双面都裹上烤肉汁，腌制24小时
5.中途需翻面，更入味
6.将腌制好的鸭脯肉，皮面朝下，放入电饼档
7.合上盖子，打开双面开关
8.约2~3分钟，打开上盖，翻面
9.继续合上盖子，启动双面煎开关，中途根据情况，需再翻面，以免煎糊
10.约10分钟左右，新奥尔良烤鸭脯就煎好了
11.取出放案板上
12.趁热切块，放入碟中
