西瓜炼乳西米露怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

炼乳 ：适量
西瓜(切小丁) ：适量
小西米 ：一小把
冰水 ：适量
冰块 ：适量

辅料

具体步骤

1. 炼乳、西瓜切小丁、小西米一小把~~（西米煮出来大概是原来的三倍），另外还要有冰水和冰块。

2. 首先是个大工程~~~煮西米：将一大锅清水煮沸，倒入小西米，然后调到中火，一边煮一边搅拌，防止糊底。煮到每颗西米中间只有一点点小白芯的时候关火，盖上锅盖闷大约15分钟，直到西米完全变成透明状~~

3. 闷好的西米捞出滤水。

4. 把滤好水的西米放入冰水中过凉，这样做出来的西米就不会黏黏糊糊的，会很Q了~哈哈

5. 然后再把水滤去，西米就处理好了。。。弄好的西米是酱紫滴~~很漂亮吧？！哈哈~~~

6. 煮好的西米里加入冰水、西瓜丁、炼乳搅拌均匀，再放几颗冰块就完成啦~~~哈哈哈~~~超好吃滴~