家常红烧丸子怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉肉末 ：一斤
荸荠 ：10个
酱油 ：一小勺
蚝油 ：2勺
淀粉 ：一小碗
糖 ：1勺

辅料

具体步骤

1. 将肉末与淀粉还有调料都均匀拌在一起

2. 先在油里煎熟，盛出来。在锅中放入2大碗水，倒入2勺酱油，一勺蚝油，一勺豆瓣酱，然后把肉丸放进去钝！可以放个鸡蛋进去，味道鲜美哦！

3. 然后钝20分钟拿出来即可以了！出锅前放入淀粉水就可以了！