干白樱桃果酱冰激淋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

淡奶油 ：270
蛋黄 ：4个
白砂糖 ：100

辅料

樱桃果酱 ：两大勺
干白 ：随意

具体步骤

1. 蛋黄 1/3糖打匀发白.淡奶油加1/3糖打发.

2. 1/3糖加少许水煮开.迅速倒入打发的蛋黄中.继续打匀.别出现蛋花就好.冷却后加入干白.

3. 将打发蛋黄倒入打发淡奶油中.刮刀拌均匀.

4. 最后再加樱桃果酱.随便拌几下就可以.有点肌理效果很不错.

5. 冷冻至硬.倒入容器里要尽量别太厚.这样可以尽快尝到美味啦.