好吃的加蛋版肉夹馍怎么做好吃又简单
加蛋版肉夹馍可以说是一道既美味又养生的美食。鸡蛋性平和，含有多种微量元素和蛋白质，能够满足人体对于营养物质的需要。同时通过夹馍的这种烹饪方式能够最大程度上保留鸡蛋和肉的味道。而肉的选用更是在另一方面促进了鸡蛋的滋味，这道菜适合小孩子吃。
主料
五花肉 ：500白吉馍 ：5个
青辣椒 ：1个
辅料
葱姜蒜 ：5粒煮肉料 ：1盒
冰糖 ：4粒
具体步骤
1.五花肉切块
2.放入锅中焯水
3.白水煮鸡蛋，去皮
4.放入高压锅，加入葱姜蒜，煮肉料，冰糖，老抽，料酒，煮五十分钟。
5.出高压锅，倒入炒锅收汁，汤发粘即可
6.青辣椒和肉切碎，浇上点锅里的汤汁。鸡蛋对半切
7.将热好的白吉馍劈开，放入混合好的肉和青辣椒，鸡蛋。大功告成?
