美味黑椒汁金针茹培根卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
金针菇 :100
黑椒汁 :适量
牙签 :适量
黑椒汁金针茹培根卷是一道美味可口的家常小吃。香浓的黑椒汁,和鲜嫩可口的金针菇,咸香的培根三者一起融合,色泽金黄鲜亮,口感香脆爽口,满满的都是满足和享受。搭配一杯鲜果饮食用更是美不胜收的体验,制作方法简单快捷,你心动了吗?
主料
培根 :150金针菇 :100
辅料
油 :适量黑椒汁 :适量
牙签 :适量
具体步骤
红椒去蒂,金针茹准备,培根备用。金针茹切除根部,洗净后用淡盐水浸泡10分钟。红椒切丝,培根从中间切开一分为二。
取一片培根,上面放上金针茹和红椒丝,卷起来用牙签固定。(依此工序全部卷好)
平底锅加滴入适量油,下肉卷,用小火煎。两面煎至培根呈金黄色,盛出摆盘。锅中留小许底油,倒入黑椒汁和适量水,烧至浓稠时关火,淋在培根卷上即可食用。