准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
两小碗青椒,红椒 :
各一个 洋葱 :
半个 番茄 :
三个哈尔滨红肠 :
一根 辅料
发酵粉 :
3 牛奶 :
125咸盐 :
3马苏里拉芝士 :
适量 具体步骤
1. 面,牛奶38度加发酵粉,加咸盐,和面,发酵。发酵好,制作圆饼。
2. 叉子戳洞。
3. 一半番茄辣椒酱,一半番茄酱。
4. 面饼涂来酱料,一层青红椒丁,一层马苏里拉芝士,一层番茄,一层芝士,一层肉肠,一层芝士。
5. 最后放方块芝士。
6. 再放点酱料
7. 入烤箱发酵二十分钟。边缘涂蛋液。
8. 烤箱上下180度预热10分钟,开始烤20分钟完成。