准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
米饭 :
若干 辅料
味增酱 :
适量 酱油 :
适量甜清酒(可选) :
适量糖 :
适量白醋 :
适量植物油 :
适量 具体步骤
1. 米饭做好。除油外的调料都放到一起。
2. 米饭里可以加点熟芝麻。然后搅拌一下。捏成饭团。形状随意啦。大小不一样什么的就无视吧~
3. 起火。加油。锅热后放入饭团。先把所有面都煎一下。然后刷上调好的酱汁。涂有酱汁的一面也继续煎一下。
4. 两面都刷过酱汁并煎过之后就可以出锅啦~
烹饪技巧
要是想要味增味重一点。可以在做米饭的时候就加一些味增酱。酱油和味增酱都算咸的了,酱油不要放太多啦。