准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
大米1/4杯 :
50云南小白瓜 :
3根彻碎 鸡蛋 :
8个打散大葱(白部分) :
3根 辅料
橄榄油 :
1/3杯(80毫升) 大蒜 :
2瓣彻碎 胡椒粉 :
2茶匙芝士 :
150盐 :
少许西红柿彻条 :
少许 具体步骤
1. 烤箱预热到180度,圆烤盘涂油
2. 将大米放进加了盐的水烧大约8分钟后滤干水分。
3. 加热炒锅将大葱炒熟。
4. 下油放蒜茸炒熟小白瓜。
5. 将小白瓜,大葱,大米,薄荷(或者香菜),胡椒粉,鸡蛋和芝士混合好放到烤盘烤30分钟,
6. 成品上放上西红柿条装饰用