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无糖清甜梨汤怎么做好吃又简单

无糖清甜梨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

中国医学博大精深,一道无糖清甜梨汤,就是从中医配方中衍生而出,滋阴润肺,养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。而且简单易操作,不管趁热、放凉、冰镇,哪种温度下都是好喝的。连梨带汤来一碗,或是只盛一杯汤水,怎样喝也都可以。

主料

雪花梨 :3个
水 :适量

辅料

枸杞 :适量

具体步骤

无糖清甜梨汤怎么做好吃又简单 第2张

1.雪花梨用盐水浸泡30分钟以上,一定要选用这种粗皮雪花梨。

无糖清甜梨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.表皮用盐搓洗干净,冲洗备用。

无糖清甜梨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.梨去皮,但皮千万别扔,这是梨汤不放糖但又清甜的关键。

无糖清甜梨汤怎么做好吃又简单 第5张

4.梨肉切成1厘米见方的小块,越小越好煮。

无糖清甜梨汤怎么做好吃又简单 第6张

5.锅中加入水,水没过梨1-2厘米即可,多了不甜。

无糖清甜梨汤怎么做好吃又简单 第7张

6.大火煮开后中火煮半小时左右,出锅前5分钟撒上枸杞即可。