好吃的白灼小花虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
白灼小花虾是一道十分不错的菜肴,在中国深受广大食客的喜爱,小花虾肉质鲜嫩,非常适合白灼,再沾上调味料更是十分的不错不仅好吃而且还很营养,在各大酒席和家常菜中都会看到它的身影,听到这您是否心动了呢,那便拿起你手中的工具行动起来吧。
主料
小花虾 :500辅料
干辣椒 :10具体步骤
如图所示,抓小龙虾的时侯,一边用大拇指,另一边用食指和中指,三根手指就这么一左一右快速捏住小龙虾的背部。
手捏住虾背时,哪怕小龙虾再怎么折腾,它的钳子也不会夹到手。翻过来看看,这个时侯,再用小刷子来刷洗就可以了。
洗的时侯,如果觉得虾钳舞动时影响刷洗进度,可以把手稍微向前捏一点,把钳子也捏紧固定住就好了。
大火烧开后转中火煮7-8分钟关火即可