好看的果脯月饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟

当中秋节到来，总要吃个月饼才有过节的感觉，随着月饼种类的增多，许多人觉得月饼好吃，可平时卖月饼的地方比较少，怎么才能吃到自己喜欢的月饼呢，俗话说“山不就我，我就山”，咱们可以在家自己DIY月饼呀，果脯月饼的做法咱们一起来学一学吧！

主料

面粉 ：300
果脯馅儿 ：适量

辅料

花生油 ：50
转化糖浆 ：220
枧水 ：3
蛋液 ：适量

具体步骤

转化糖浆加入花生油和枧水拌匀

筛入低粉

和成面团醒1小时

分成30克左右的小面团

馅料分为40克一个

包入馅料

虎口包好

压出模型，表面喷水，送入预热好的烤箱200度，烤5分钟后取出刷蛋液，再烤20分钟

装盘