美味榴莲年糕羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

榴莲是水果之王大家都知道吧，但是榴莲不仅仅只能当水果吃还可以用来做羹哟，这是一种新做法，我已经尝试做过了味道很不错的哟。软糯的榴莲配上诺诺的年糕在，吃一口就让人欲罢不能哟，你是不是已经心动了呢？那就快跟着我学这道美味榴莲年糕羹吧。

主料

年糕 ：100

辅料

榴莲 ：适量

具体步骤

把年糕切成小丁状备用。

榴莲放入汤锅中，加入清水大火煮开后转小火，煮至酥烂。

待榴莲汤冷却之后用果汁机搅碎成糊状。放入年糕丁煮至年糕变软。

最后加入红糖，并用少许水淀粉（如果有藕粉会更好），勾薄芡即可。