秋冬养生早餐-百变蛋堡怎么做好吃又简单
主料
吐司片 ：1鸡蛋 ：1
辅料
核桃 ：2个红枣 ：3颗
芝麻 ：2勺
具体步骤
1. 准备材料，一个大核桃我分成了四瓣，因为太大会塞不进，太小吃起来感觉不爽=_=大家自己看情况，大红枣去核分两半，土司把中间挖空，尽量挖大，但边边最好不要断掉
2. 把土司边框放进电饼铛或者平底锅，在挖空部分打入鸡蛋，稍用筷子搅拌下，使蛋白完全覆盖住空的部分，蛋黄稍打散点，加入两勺芝麻，铺均匀点，再加红枣核桃（大家合理利用空间哈）
3. 把挖下来的土司片盖上压实（小心蛋液流出来，）稍过一会后翻面再压实，把四周也压一下（因为有时候东西放太多会把边往外撑开）完成！
我早餐一般都吃得比较多，以前做的咸的可能还要加餐，但这个甜的蛋堡却足够支撑到中午啦，特别是再加杯牛奶，胃口小点的可能中饭都不想吃了！我的土司可能比较小（？）有时候这点东西还得硬塞哈！辅料大家可以自己随意哈！想吃什么塞什么，喜欢什么酱就抹什么酱，不过不要太贪心塞太多啦^_^||还有喜欢吃流心蛋的煎的时间可少点，反正火候和时间自己掌握哈！这款甜的配上花生酱味道也不错哦，其他果酱之类的没试过，大家自己diy吧！
