准备时间:
10分钟 烹饪时间:
35分钟葱油海瓜子其实是一道地道的宁波菜,很多朋友们可能对于这个名字感动陌生,但是今天小编一定要给你们推荐,浇上的香喷喷的葱油,海瓜子的味道变得浓郁,就像吸满了汤汁。海瓜子的营养价值也很高,真是一道不容错过的美食哦。
主料
海瓜子 :
700 辅料
油 :
适量葱花 :
适量蒜 :
50 具体步骤
1.海瓜子买回后放盐水里让其吐净泥沙,再轻轻滔洗干净。
2.小葱切细粒,蒜切成泥,姜切末备用。
3.锅里烧开200毫升水,少许盐(也可以不放)入海瓜子
4.烧至开口
5.立即盛在盘子里,淋一点生抽。
6.另起锅加油,爆香葱姜蒜
7.淋在海瓜子上,即成。