家常核桃花生烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
花生 :适量
酵母 :适量
面粉 :适量
水 :适量
家常核桃花生烧饼----不知道大家有没有吃过核桃花生烧饼呢,我喜欢吃核桃,核桃是一种百搭的食材,尤其与素食搭配一起味道会更棒,特别是和花生一起烹饪,核桃的软嫩多汁夹杂花生的清爽可口,让人吃了还想吃根本停不下来,那就让我们一起来做核桃花生烧饼吧
主料
核桃 :适量花生 :适量
酵母 :适量
面粉 :适量
辅料
糖 :适量水 :适量
具体步骤
将酵母放入温水中静置2分钟
称好面粉放入盆中,慢慢倒入酵母水。
搅拌成絮状(边搅边加酵母水)
.揉成光滑面团,放室温发酵。
内馅:炒好的花生米、剥皮的核桃各一把。
花生核桃放入料理机中打成粉末,加入白糖搅拌均匀。
取出发酵两倍大的面团。
面团进行排气分成等量的小剂子。
擀成薄饼,在中间放上馅料。
收好口,再将收口朝下按扁,用擀面杖擀成薄片。
刷子在饼上刷点水撒上适量芝麻。
放入烤盘摆好。
放入预热好的烤箱,180度,中层烤15分钟左右。
烤好的烧饼中间是空心的哟!