巧克力甜点怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
黄油 :75g
鸡蛋 :3个
白砂糖 :80g
巧克力 :90g
盐 :适量
巧克力甜点是一道非常精美的甜点,很多的嗯人说吃巧克力会发胖所以都不愿意吃巧克力,但是其实都是喜欢吃巧克力的,而巧克力甜点这道甜点呢它的外形非常的精美,而且它的巧克力是非常新鲜的娇艳欲滴,所以很多人见到他之后就开始买了,而且它的口感也非常好的,不甜也不腻,刚刚好。
主料
面粉 :60g黄油 :75g
鸡蛋 :3个
白砂糖 :80g
巧克力 :90g
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.把材料备用
2.黄油加热融化成液体,加入巧克力融化后稍稍放凉
3.鸡蛋中加入白糖用打蛋器搅成均匀的蛋液
4.蛋液倒入黄油巧克力液中搅拌均匀
5.倒入面粉,上下翻拌均匀
6.在烤盅内部涂抹一层黄油,将翻拌均匀的巧克力糊倒入烤盅,放入冰箱冷藏半小时
7.放入预热130度的烤箱烤12分钟,用手按一按,感觉表面凝固,内里有流动感的时候取出
由于巧克力也是甜的,所以这款甜品甜度很大,如果你不喜欢太甜的东西,可以酌情添加白糖