可口香甜豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:20分钟

可口香甜豆腐是一道经典家常菜，主要是以豆腐为主要食材搭配瘦肉等配料烹制而成。豆腐中含有丰富的蛋白质味道鲜嫩可口，营养价值高，豆腐的做法有很多种，而可口香甜豆腐口味偏甜香，咬上一口，入口软软嫩嫩，浓浓的豆香回味无穷，非常好吃

主料

豆腐 ：500
姜 ：3片
瘦肉 ：200

辅料

水淀粉 ：10ml
酱油 ：5ml
水 ：10ml

具体步骤

1.1.把食材准备好

2.2.把豆腐、瘦肉、姜都切成小丁。

3.3.炒锅倒油爆香姜

4.4.倒入猪肉丁炒熟

5.5.倒入豆腐丁炒至金黄

6.6.倒入酱油、水淀粉，水

7.7.大火煮至收汁

8.8.关火上锅撒上葱花即可

烹饪技巧

做任何的豆腐小菜是先最好先把豆腐煎一下。