家常炒粉条怎么做好吃又简单
家常炒粉条看似不是很起眼，但是它的功效还是有很多的。炒粉条主要是由土豆粉条制作而成，而土豆里面含有蛋白质、淀粉、脂肪等丰富的营养物质，也别有利于身体的健康发展，小孩子应当多吃这类食品，少吃垃圾食品，可以让身体更加茁壮成长。
主料
土豆粉条 ：150辅料
猪肉 ：适量青椒 ：适量
油 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量
圆葱 ：适量
姜 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.粉条提前用水泡软。
2.泡软后煮熟，放凉水里防止粘连。
3.肉切丝。
4.青椒和圆葱也切丝。
5.炒锅热油先炸想姜丝（姜预先切成丝，我忘记拍了）
6.放入肉丝煸炒，同时加入五香粉。
7.再倒入适量酱油后，倒入粉条，接着加盐，中火翻炒。
8.倒入青椒丝和圆葱丝，炒至青椒丝变软，加鸡精。
9.翻炒出锅。
煮粉条的时候，先将粉条泡软，然后凉水下锅，水开后煮5分钟就断火闷着，很容易就熟了。粉条直接从凉水里捞入炒锅，有点水没关系，正好防止粘锅。姜丝要比平时炒菜多放些才好吃。
