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家常的粉蒸肉怎么做好吃又简单

家常的粉蒸肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

里脊肉 :500

辅料

馒头 :1个
十三香 :适量
盐 :适量
小葱 :适量
玉米皮 :适量
油 :适量
大蒜 :3瓣

具体步骤

家常的粉蒸肉怎么做好吃又简单 第2张

1.把馒头扒皮,揉碎放到肉馅里,蒜瓣切碎,十三香,葱,盐,油都放入肉馅,搅拌。自己在家,手上有肉,此过程没法拍照。把搅拌好的肉馅放到玉米皮上包好。

家常的粉蒸肉怎么做好吃又简单 第3张

2.蒸笼布包好,用洗的玉米皮包紧,放到蒸锅里,蒸30分钟。

家常的粉蒸肉怎么做好吃又简单 第4张

3.出锅。绞肉机里有胡萝卜,不细腻,不过很好吃。

烹饪技巧

放馒头时,要用很干的,或者用淀粉,不然会不细腻的。

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