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烧烤土豆片怎么做好吃又简单

烧烤土豆片怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

土豆 :1个

辅料

花椒粉 :适量
辣椒油 :适量
小葱 :适量
盐 :适量

具体步骤

烧烤土豆片怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材:土豆、小葱、辣椒油

烧烤土豆片怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆去皮切成薄片

烧烤土豆片怎么做好吃又简单 第4张

3.将土豆片侵泡,去掉淀粉

烧烤土豆片怎么做好吃又简单 第5张

4.除去土豆片上的水分(用纸轻轻拭去

烧烤土豆片怎么做好吃又简单 第6张

5.土豆片上沾满辣椒油,放到盘子里

烧烤土豆片怎么做好吃又简单 第7张

6.把土豆片逐片浸过辣椒油

烧烤土豆片怎么做好吃又简单 第8张

7.在上面撒上盐和花椒粉

烧烤土豆片怎么做好吃又简单 第9张

8.放入微波炉,加热1分钟

烧烤土豆片怎么做好吃又简单 第10张

9.取出将土豆翻拌一下,继续加热1分钟,连续这样操作4次(一共4分钟)

烧烤土豆片怎么做好吃又简单 第11张

10.最后取出撒上少许葱花即可食用!

烹饪技巧

土豆片切的越薄越容易熟和入味没有辣椒油,可以用橄榄油和辣椒面来代替(先刷上一层橄榄油,再撒上花椒粉和辣椒粉)