最爱的蒸蛋羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

面条鲜 ：适量
盐 ：适量
芝麻油 ：适量

具体步骤

1.准备两个蛋，最好是一个鸡蛋一个鸭蛋

2.打破后放入碗中，搅拌蛋液

3.在里面加入凉水同适量盐

4.放入锅中，锅里放入水，用架子托起碗

5.把盖盖好蒸上

6.大约是十分钟左右就行了，在上面倒上酱油同芝麻油就可以了

烹饪技巧

1、我是蒸好之后再放入面条鲜同芝麻油的。2、这样更方便，简单，吃之时搅拌一下就可以了。