![十分诱人的葱油面怎么做好吃又简单]( "十分诱人的葱油面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
挂面 ：
100 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 小葱 ：
18蚝油 ：
适量生抽 ：
适量 鸡蛋 ：
1个 具体步骤
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1.准备好材料。
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2.水烧开后下挂面煮熟。
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3.面条过凉水后沥干水分。
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4.小葱洗净切碎。
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5.将鸡蛋煎熟。
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6.烧热油。
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7.将热油倒入葱花里。
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8.加适量蚝油。
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9.加适量生抽。
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10.将葱油搅拌均匀。
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11.葱油倒到面条上拌匀即可。
烹饪技巧
煎蛋时，心形模具内壁抹点油防粘。烧热油时，烧至用筷子插入油中有小气泡冒出来就可以了。喜欢吃辣的可以加点辣椒油。
