家常红糖水怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:21分钟

主料

红糖 ：4两

辅料

鸡蛋 ：6个
红花生 ：5两
红枣 ：5钱
龙眼肉 ：8钱
杞子 ：4钱

具体步骤

1. 把红花生、枸杞、龙眼肉、红枣去核洗干净放在煲里放你自己喝多少的水份而适量放就行了，开火煲他半个小时，因为红花生难软。

2. 煲到可以了放生鸡蛋入，煲10分钟把鸡蛋捞出过冷水这样鸡蛋容易脱壳，脱好壳再放进锅里煲几分钟，然后放红糖！

3. 记得红糖是这个样，放了红糖待几分钟试一下味就大功完成了！慢慢品尝吧！

烹饪技巧

红花生一定要红衣花生，记得要生的那种才好。因为红衣花生才是补血的。在煲得差不多可以时才放鸡蛋要不然鸡蛋老了不好吃！