双莓山药塔怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

山药 ：400

辅料

蓝莓果酱 ：一茶匙
草莓果酱 ：一茶匙
黄油 ：一点点

具体步骤

1. 山药去皮后放入蒸锅里蒸半小时，用筷子能扎透即可关火。

2. 用擀面杖将蒸好的上药捣成泥。

3. 在准备装山药泥的小碗中抹上一层黄油。

4. 把山药泥分成两半，一般拌入草莓酱，一半拌入蓝莓酱。把草莓山药泥倒入小碗中。

5. 再放入另一半蓝莓山药泥。

6. 用小刀刮平后放入冰箱里冷藏一小时后倒扣再盘子上就可以享用了。

烹饪技巧

*处理山药的时候，皮肤敏感的人会感觉皮肤发痒，用白醋水清洗即可好转。